Точилка трехфункциональная Samura KSS-3000/Y
Многофункциональная ручная точилка KSS-3000 – это три важных для заточки элемента:
1) паз с абразивом для первоначальной грубой заточки клинка;
2) два паза для чистовой заточки каждой из сторон лезвия;
3) шлифовальный камень для правки кухонных ножниц.
Такой аксессуар даёт возможность легко выдерживать нужные углы заточки режущей кромки.
Точилка надежно крепится на поверхности столешницы и снимается с неё при помощи рычага вакуумной присоски, расположенного сверху.
- Назначение: Точилка трёхфункциональная
- Производитель: Samura
- Артикул: KSS-3000
- Длина (мм): 135
- Ширина (мм): 80
- Толщина (мм): 40
- Размер упаковки (см): 17x15,5x7,8
- Вес нетто (г): 119
- Вес брутто (г): 156
Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.
Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.
4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.
Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.
