Нож поварской-Шеф 20см Samura Bamboo SBA-0085/K
Ножи Нож поварской-Шеф 20см Samura Bamboo SBA-0085/K sba_0085_k_nozh_kukhonnyy_quot_samura_bamboo_quot_shef_200mm_aus_8_.jpg

Нож поварской-Шеф 20см Samura Bamboo SBA-0085/K

Артикул: SBA-0085/K

3 880 р.

В наличии: 3 шт.

О товаре:

Бамбу от Самура

Бренд: Samura

Страна: Япония

Цвет: Стальной

Длина ножа, см: 32

Покрытие: Без покрытия

Вид: Нарезка , Поварской-Шеф , Разделочный , Чистка

Назначение: Мясо , Овощи , Птица , Рыба , Фрукты , Хлеб

Ширина, см: 4.7

Количество: 1

Вес, кг: 0.113

Особенность: Подарочный , Профессиональный

Серия: Bamboo

Материал лезвия: Сталь нержавеющая

Рукоять: Сталь нержавеющая

Твердость лезвия, HRC: 58

Сталь: AUS-8

Длина лезвия, см: 20

Все характеристики

Нож поварской-Шеф 20см Samura Bamboo SBA-0085/K

Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать.

Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях.

Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука. В отличие от большинства других качественных ножей, мыть Samura Bamboo можно даже в посудомоечной машине.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Назначение: Шеф нож
  • Производитель: Samura
  • Серия: Bamboo
  • Артикул: SBA-0085/K
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Сталь
  • Длина лезвия (мм): 200
  • Длина (мм): 320
  • Ширина (мм): 47
  • Толщина (мм): 20
  • Размер упаковки (см): 35,5x7,8x2,8
  • Вес нетто (г): 113
  • Вес брутто (г): 253

Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.

Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.

4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.

Угол заточки ножей Samura 17 градусов - это больше чем у японских ножей, но меньше, чем у европейских.

Для ручек Samura используеn самые лучшие современные материалы: микарта, G10, стабилизированная древесина, пластик с покрытием soft touch, Kraton, композиты.

В 2008 году Samura выпустили нашу первую линейку керамических ножей.

С 2010 года Samura выпускает свою продукцию на производственных площадках в 4 странах мира.

Сейчас Samura производиn 18 линеек ножей и огромное количество аксессуаров для кухни.

Каждый год Samura создаёт как минимум 3-4 новые линейки ножей.

Наши преимущества

Более 30 000 товаровБолее 30 000 товаров

Уникальная коллекция товаров в наличии и под заказ.

Доставка по всему мируДоставка по всему миру

Скомплектуем и доставим ваш заказ по всему миру.

Подарок в каждом заказеПодарок в каждом заказе

Получайте свой подарок в каждом заказе.

Оригинальный товарОригинальный товар

Только проверенный ассортимент от ведущих мировых брендов.

Похожие товары

Вы смотрели (0)