Нож кухонный универсальный 16.2см Samura Super 5 SP5-0023/K

Нож кухонный универсальный 16.2см Samura Super 5 SP5-0023/K

Универсальный нож Super 5, кованный вручную, с центральным слоем VGold-10 и обкладками из дамасской стали, благодаря которым изделие остается острым надолго. 

Является одним из самых популярных ножей для повседневной готовки. Его особенность заключается в простоте обращения. Универсальный нож – это многофункциональный нож, им можно выполнять разные работы на кухне. Используется для чистки и нарезки овощей, фруктов, зелени, сыров, колбас, мяса. Самый большой объем кухонных работ ложится на него.

Эргономичная рукоятка универсального ножа выполнена из микарты – современного красивого и прочного материала, который не боится высоких нагрузок и служит долгие годы. Небольшой длины 162 мм клинок позволяет работать в течение длительного времени, успешно справляясь с любыми задачами.

Рекомендации по уходу: нельзя мыть в посудомоечной машине; после использования незамедлительно мыть и вытирать насухо.

Подарочная коробка и тканевая традиционная упаковка Japanese knife roll подчеркивает стиль и придает ножу дополнительную привлекательность.

Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.

Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.

4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.

Угол заточки ножей Samura 17 градусов - это больше чем у японских ножей, но меньше, чем у европейских.

Для ручек Samura используеn самые лучшие современные материалы: микарта, G10, стабилизированная древесина, пластик с покрытием soft touch, Kraton, композиты.

В 2008 году Samura выпустили нашу первую линейку керамических ножей.

С 2010 года Samura выпускает свою продукцию на производственных площадках в 4 странах мира.

Сейчас Samura производиn 18 линеек ножей и огромное количество аксессуаров для кухни.

Каждый год Samura создаёт как минимум 3-4 новые линейки ножей.