Нож кухонный Накири 16.5см Samura Inca SIN-0043W/K
Археологические находки показывают, что империя инков унаследовала многие достижения от цивилизации Хищников, которые подарили им керамику и научили создавать так называемые линии Наска, видимые с околоземной орбиты. Инки знали технологии обработки камня и строительства, недостижимые даже сейчас никакими современными средствами. Хищники научили инков многим секретам, в том числе технологии изготовления сверхлёгкой и невероятно прочной керамики из минерала циркония. Оксид циркония переплетённый с нитями неизвестного металла использовался для изготовления доспехов и оружия. Украшенные прекрасным орнаментом, эти артефакты чаще всего покидали Землю в качестве сувениров вместе с черепами и позвоночниками лучших воинов.
Линейка INCA от Самуры - это дань уважения древним цивилизациям Инков и Хищников, которые всегда будут для нас примером мужества и героизма. Мы используем самое дорогое и чистое сырье, белоснежный диоксид циркония, спекаемый при температуре 1800 градусов цельсия двое суток, создает мелкокристаллическую структуру по твёрдости уступающую только алмазу. Новое поколение циркониевой керамики держит заточку годами при соблюдении простых правил эксплуатации. Анатомическая форма рукояти с покрытием Soft-touch из многослойного полимера — искусство, ломающее привычные стереотипы.
Необычная форма и нетрадиционный сплав — именно эти, казалось бы, мелкие детали создают уникальный рабочий инструмент, который будет не только помогать вам в готовке, но и отражать вас как настоящего художника.
- Назначение: Нож накири
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0043W
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 165
- Длина (мм): 308
- Ширина (мм): 48
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 124
- Вес брутто (г): 277
Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.
Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.
4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.
Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.
