Набор ножей 3шт Samura Harakiri SHR-0230W/K
Этот набор кухонных ножей в интернет-магазине Samura можно считать отличной вариацией на тему знаменитой "Поварской тройки".
Он включает в себя пару вполне традиционных ножей (универсальный и европейский Шеф) и дополнен чрезвычайно функциональным ножом-пилкой.
Универсальный нож применяется чаще всего. С его помощью можно и бутербродов нарезать, и салат покрошить, и овощи почистить для супа.
Европейский Шеф предназначен для более солидной работы. Нарезать кусок мяса на стейки, разделать птицу, отделить голову рыбы, нашинковать капусту в салат или для засолки – каждая из этих процедур с участием Шефа пройдёт быстро, легко и комфортно.
Уникальность ножа-пилки заключается в особой форме серейторного лезвия. Зубчики на каждой из его сторон отличаются между собой размером и формой, так что этот нож будет одинаково эффективен и для работы с замороженными продуктами, и для аккуратной нарезки хлеба и сдобы.
Качественная сталь, ответственное исполнение каждого ножа и только приятные ощущения при их использовании гарантированы каждому покупателю!
Всего один набор, и большая часть готовки выполняется первоклассными ножами Samura Harakiri. Превосходный и практичный подарок!
Samura начали свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции мы делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции для нас всегда были точкой опоры. Мы абсолютно уверены в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Но у японских ножей есть свои слабости. Аутентичные японские ножи слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые, они требуют очень бережного отношения. Их легко повредить, натолкнувшись даже на небольшую кость. Многие японские ножи делаются из высокоуглеродистой стали, которая быстро ржавеет.
Samura решили убрать эти недостатки, сохранив главное - Japanese cutting performance.
4 года мы потратили на эксперименты и создали Самуру - симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.
Ножи Samura делаются из лучших сортов японской и шведской стали, закалены до твердости 58 - 61 HRC, лезвия имеют японскую форму и тонкое сведение от обуха, что даёт тот самый fantastic cutting performance.
Угол заточки ножей Samura 17 градусов - это больше чем у японских ножей, но меньше, чем у европейских.
Для ручек Samura используеn самые лучшие современные материалы: микарта, G10, стабилизированная древесина, пластик с покрытием soft touch, Kraton, композиты.
В 2008 году Samura выпустили нашу первую линейку керамических ножей.
С 2010 года Samura выпускает свою продукцию на производственных площадках в 4 странах мира.
Сейчас Samura производиn 18 линеек ножей и огромное количество аксессуаров для кухни.
Каждый год Samura создаёт как минимум 3-4 новые линейки ножей.
