Цвет в оформлении кухонной посуды используется сравнительно недавно. Всего сто лет назад считалось, что у этой категории столовой утвари нет смысла в декорировании и дополнительном украшении, которое исчезало после первого же взаимодействия с агрессивным пламенем или тепловым воздействием электрических нагревательных элементов. Но современные технологии значительно расширили возможности производителей чаш для запекания. Благодаря изобретению сверхпрочной глазури стало вполне реальным окрашивание изделия в яркие, сочные цвета, которые со временем не темнеют и не теряют своей насыщенности. Именно такая посуда и входит в коллекцию «В фиолетовом» бренда Peugeot Ceramic.
Ключевым преимуществом форм для запекания от Peugeot Ceramic является их непревзойденная теплопроводность.
Уникальные показатели теплопроводности форм для запекания обеспечивает особый состав корпуса каждой чаши. В его основе лежит максимально очищенная от примесей мелкоизмельченная глина премиум-класса. Смешанная с дополнительными веществами, она обеспечивает стенкам и дну однородную текстуру и умеренную степень пористости. Именно эти показатели и позволяют полученной от источника тепла высокой температуре максимально равномерно распространятся по всей поверхности чаши. В результате внутри нее создаются идеальные условия для приготовления даже самых деликатных блюд.
В коллекцию «В фиолетовом» входят чаши различного объема и силуэта. Всевозможные варианты высоты стенок дают возможность использовать их для приготовления любых блюд в духовых шкафах начиная от крытого пирога и заканчивая нежным соусом с запеченной корочкой. Насыщенный фиолетовый оттенок посуды идеальным образом подчеркивает лаковая текстура глянцевого покрытия корпуса.
