Планча с ребристой поверхностью для гриля 32см Roemertopf Lafer BBQ
Планча с ребристой поверхностью для гриля, диаметром 32 см, высота 2,6 см, внешнее огнеупорное покрытие - глазурь черного цвета.
Планча – это трендовая посуда для любителей барбекю. Чтобы приготовить с ее помощью невероятно вкусные блюда планчу предварительно нужно нагреть до 300-320°C, после этого выложить на нее мясо, рыбу, овощи или пиццу и подрумянивать в течении 7-10 минут. Приготовление на такой поверхности происходит без применения масла или с его очень маленьким количеством, а соки, выделяющиеся из продуктов, не уходят сквозь решетку и не сгорают, поэтому блюда получаются сочными, сохраняют вкус и полезные свойства. Снаружи планча имеет глянцевую черную огнеупорную глазурь, что очень практично и прекрасно сочетается с цветом натуральной глины.
Коллекция Lafer BBQ была разработана Romertopf совместно со знаменитым шеф-поваром Иоганном Лафер. Все входящие в нее изделия изготовлены из огнеупорной керамики, которая имеет стойкость к температурным ударам до 900°C. Это здоровая и экологически чистая альтернатива одноразовым алюминиевым лоткам и другим контейнерам для гриля, сделанным из металла. Благодаря уникальным термическим свойствам глины, мясо и овощи, приготовленные в этих емкостях, лучше сохраняют свой вкус и аромат, остаются горячими в течение долгого времени, а также могут быть красиво поданы к столу.
Компания Romertopf на протяжении более 40 лет изготавливает посуду из глины, без каких-либо химических добавок. Большинство стран признали посуду этого бренда олицетворением здорового питания. Будучи традиционной немецкой маркой, Romertopf производит свои изделия из местного сырья, по праву нанося на них маркировку, известную во всем мире – "Сделано в Германии". Изготовление посуды по специальным технологиям обеспечивает ее высокое качество. Romertopf – это классика, которая полностью отвечает существующим тенденциям и полностью соответствует нынешнему времени.
