Нож японский Шеф 18см Arcos Riviera Rose
Коллекция ножей RIVIERA ROSE с розовыми рукоятьми выпущена Компанией ARCOS в поддержку всемирного движения против рака груди.
Это исключительно прочные и эффективные ножи, которые, как и все кованные ножи, имеют отполированный до блеска больстер из нержавеющей стали. Его особая конструкция призвана повысить надежность и долговечность. С этой же целью использованы сразу три заклепки для крепления хвостовика.
Материал лезвия — эксклюзивная нержавеющая сталь NITRUM, обогащенная азотом и отличающаяся экологической чистотой. Режущая кромка получила твердость до 56 HRC. При производстве рукояток использовалась ацетальная смола. Это дало дополнительный запас прочности и стойкости перед температурными перепадами. Форма эргономична — нож удобно лежит в руке и не выскальзывает в процессе резки. Истинное качество Arcos видно в каждой детали.
Испанская фирма Аркос (Arcos Hermanos S.A) — один из старейших производителей столовых приборов в мире, чья история началась в восемнадцатом столетии. За долгие годы существования маленькая семейная мастерская превратилась в международную корпорацию, а испанские ножи Arcos получили признание профессиональных поваров и поклонников кулинарии со всего света, в том числе и из России.
В качестве материала лезвий используется запатентованная сталь Nitrum, которая устойчива к коррозии и деформациям. Она придает ножам высочайшую прочность и остроту, позволяя сохранить ее надолго. Никаких замятий — даже при очень тяжелой работе с твердыми продуктами.
Кухонные ножи серии Kyoto оснащены рукоятями, изготовленными из комбинированного материала: инновационного полимера — полиоксиметилена и эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM. Такое сочетание придает рукояткам ножей особую прочность, невосприимчивость к химическому воздействию, влаге, коррозии и разности температур.
Гармоничная комбинация двух экологически чистых, прочных и долговечных материалов, используемых при изготовлении рукоятей кухонных ножей, обеспечивает не только удобство захвата, но и внешнюю эстетичность. Благодаря тому, что полиоксиметилен, несмотря на свою твердость, легко обрабатывается, он считается одним из лучших материалов для изготовления рукоятей ножей, давая огромный простор дизайнерской фантазии.
Покупая ножи в нашем интернет магазине вы получаете сертифицированный товар высочайшего качества. У нас исключительно оригинальные товары от мировых брендов.
