Ковш 0.9л AMT Gastroguss Frying Pans Titan
Ковши Frying Pans Titan - линейка высококачественной посуды, пригодной для индукционных плит. Посуда премиум класса имеет специальное термодно толщиной 10 мм, которое гарантирует равномерное распределение тепла и правильный баланс.
Немаловажно и наличие антипригарного покрытия высочайшего качества, позволяющего готовить блюда с минимальным использованием жира и воды. Допустимо даже использование металлических аксессуаров, не имеющих заостренных деталей.
К другим полезным особенностям сотейников стоит отнести ручки из жаропрочного композитного материала выдерживают нагрев до 250о C, что позволяет готовить блюда в духовке, не снимая их.
Только при искреннем желании дать покупателям самое лучшее может родиться кухонная посуда марки AMT Gastroguss. Годы поиска технологий и материалов, оптимизация процессов подготовки и обработки сырья, разработка собственных методов формовки и окончательной обработки привели к появлению сковород, кастрюль, сотейников, которые считаются лучшими в своей категории.
Одна из технологий компаний AMT Gastroguss - это современное антипригарное покрытие, запатентованное под названием Lotan®. Трудясь над созданием этой технологии, разработчики компании стремились решить самые важные задачи: получить идеальную по жаропрочности и теплопроводным способностям посуду, а также повысить удобство очистки и мойки посуды после использования.
Без лишних слов: свойства керамического покрытия как показатель прочности и экологичности
Как показала практика, Lotan® оказалось тем покрытием, которое можно считать революционным в этой области. Вот лишь несколько преимущество посуды для готовки AMT Gastroguss с покрытием Lotan®.
Благодаря этой технологии экономится вода и ресурсы для ее нагревания: посуда буквально одним движением отмывается холодной водой с использованием обычного моющего средства. В существующих экологических условиях, когда водные ресурсы планеты существенно уменьшились, для многих этот факт является принципиально важным моментом.
Покрытие Lotan® похоже на четырехслойный пирог. Он сделан из особых керамических частиц, которые прошли подготовку и компоновку в структурную решетку под воздействием плазмы. Такое сочетание материалов и технологии позволило получить поверхность настолько жесткую, что компания AMT Gastroguss дает 25 лет гарантии на защиту дна посуды от деформации. Именно поэтому сковороды кастрюли и сотейники этого бренда используются на профессиональных кухнях - там, где температурная и эксплуатационная нагрузка на посуду решительно отличается от домашней.Еще одно преимущество изделий немецкого бренда - термоустойчивость материалов. Прочность покрытия такова, что, например, сотейник можно ставить в разогретую духовку, переставлять на газ и снова отправлять в духовку. Пища не пристанет ко дну, прочность покрытия не изменится.
Ручки посуды выдерживают нагрев до 250 градусов, и потому ковши и сотейники, например, линейки Diamond Induction можно использовать, не опасаясь, что ручки оплавятся или вздуются, потеряв эстетические свойства.
