Декантер для вина 750мл Nachtmann Vivendi 1

• Есть две причины почему мы декантируем вина: 
  1. Декантируйте старые вина, чтобы отделить их от осадка. 
  2. Декантируйте молодые вина, чтобы насытить их кислородом, который помогает вину лучше раскрыться и продемонстрировать более сложные ароматы.
• Для того, чтобы полностью насладиться молодыми винами (= до 10 лет для красных и для белых), их 
• необходимо открыть за 8 - 12 часов до употребления для их аэрации (насыщение кислородом). Или же рекомендуется декантировать вино, поскольку это ускоряет процесс насыщения кислородом.
• Основной консервирующий элемент в вине - углекислый газ, который становится частью вина во время первого брожения (алкогольной ферментации).
• Декантирование уменьшает количество углекислого газа и вино «созревает», позволяя букету развиться быстрее.
• В палитре ароматов декантируемое вино выражает более высокий уровень фруктовости в красных винах, что приводит к сглаживанию танинов.
• Декантируя молодые вина, бурно наливайте вино из бутылки в декантер, что бы ускорить насыщение кислородом.
• Декантируя старые вина, мы отделяем их от осадка, медленно выливайте вино в декантер, таким образом, чтобы осадок остался в бутылке.
• Посоветуйте Вашим друзьям или клиентам попробовать следующее: 
  Декантируйте половину бутылки. Возьмите одинаковые бокалы, в один налейте вино из декантера, а в другой – из бутылки. 
  Сравните вино, налитое непосредственно из бутылки, и вино, налитое из декантера. Сделайте Ваш собственный вывод.

Фабрика Nachtmann была основана в Баварии в 1834 году Михаелем Нахтманом. В начале 20-ого века цеха фабрики переезжают в Нойштадт, где и находятся сегодня. В 60-70 годах NACHTMANN становится крупнейшим производителем хрусталя высшего качества в Германии. Концерн Nachtmann долгое время объединял несколько дочерних предприятий "Marc Aurel", "Katharinen Hutte", "Spiegelau". Изделия этих фабрик отличались по дизайну и минимизацией окиси свинца в содержании хрусталя.

Вся посуда Nachtmann изготовлена из хрусталя. В различных коллекциях присутствуют как посуда из хрусталя с добавлением оксида свинца, так и уникальной технологии без-свинцового хрусталя.

Также посуду Nachtmann отличает от многих других уникальный дизайн, разработанный ведущими дизайнерами компании и дизайнерами мирового класса Европы и .

И еще стоит заметить, что посуда данного производителя изготавливается вручную по классическим, а иногда даже секретным технологиям, известным только мастерам компании Nachtmann, что делает каждый предмет посуды более уникальным и неповторимым.

Хрусталь — особый вид стекла. Из хрустального стекла производят высококачественную посуду и декоративные изделия. Оно обладает повышенными плотностью, прозрачностью, лучепреломляемостью и блеском, но меньшей термостойкостью по сравнению с другими видами стекол. Изделия из хрусталя отличаются необыкновенно яркой, многоцветной игрой света. Обладают красивым звоном.