Декантер для вина 1400 мл Riedel Curly Clear
Декантер "Curly" от компании Riedel предназначен для декантации вина объемом 0,75 л (одна бутылка по 0,75 л).
В переводе с английского языка «Curly» означает «вьющийся локон», «завиток». С изящными линиями хрустального завитка декантер Curly является истинным шедевром, который сразу же завораживает и притягивает взгляды. Особая романтика навеивает образы луговых цветов, вольно растущих на австрийских просторах, на родине мастеров.
Австрийские стеклодувы компании Riedel создавали декантер Curly под впечатлением родных просторов, где игриво завиваются лепестки луговых цветов, и причудливые формы природы стали воплощением замысла дизайнеров с многолетним опытом. Неповторимый изгиб узкого горлышка делает образ декантера Curly волшебным, волнующим.
Простор для игры воздуха и вина обеспечивает активную аэрацию напитка, высококачественный хрусталь придаёт вину игривость оттенков. Насыщаясь кислородом, вино в декантере Керли порадует истинных ценителей напитков белого, красного, розового цвета.
- Есть две причины почему мы декантируем вина:
1. Декантируйте старые вина, чтобы отделить их от осадка.
2. Декантируйте молодые вина, чтобы насытить их кислородом, который помогает вину лучше раскрыться и продемонстрировать более сложные ароматы. - Для того, чтобы полностью насладиться молодыми винами (= до 10 лет для красных и для белых), их
- необходимо открыть за 8 - 12 часов до употребления для их аэрации (насыщение кислородом). Или же рекомендуется декантировать вино, поскольку это ускоряет процесс насыщения кислородом.
- Основной консервирующий элемент в вине - углекислый газ, который становится частью вина во время первого брожения (алкогольной ферментации).
- Декантирование уменьшает количество углекислого газа и вино «созревает», позволяя букету развиться быстрее.
- В палитре ароматов декантируемое вино выражает более высокий уровень фруктовости в красных винах, что приводит к сглаживанию танинов.
- Декантируя молодые вина, бурно наливайте вино из бутылки в декантер, что бы ускорить насыщение кислородом.
- Декантируя старые вина, мы отделяем их от осадка, медленно выливайте вино в декантер, таким образом, чтобы осадок остался в бутылке.
- Посоветуйте Вашим друзьям или клиентам попробовать следующее:
Декантируйте половину бутылки. Возьмите одинаковые бокалы, в один налейте вино из декантера, а в другой – из бутылки.
Сравните вино, налитое непосредственно из бутылки, и вино, налитое из декантера. Сделайте Ваш собственный вывод.
История выдувки изделий из стекла насчитывает более 2000 лет. Первыми эту технику использовали римляне. На фабрике Ридель (Riedel) в Куфштайне (Kufstein) производятся бокалы и декантеры исключительно ручным способом. Каждое изделие, выдуваемое вручную – это результат мастерства австрийских стеклодувов. Опыт мастеров является гарантией того, что качество каждого бокала соответствует тому высокому стандарту, которым славится эта марка в мире.
В течение 300 лет 11 поколений семьи Riedel занимаются стекольным делом и таким образом хранят верность семейному бизнесу.
В 2008 году журнал Time оценил австрийскую династию стеклодувов за то, что «за последние 50 лет она способствовала большему росту удовольствия, получаемому от вина всеми винолюбами, чем какая-либо из династий виноделов ».
Хрусталь — особый вид стекла. Из хрустального стекла производят высококачественную посуду и декоративные изделия. Оно обладает повышенными плотностью, прозрачностью, лучепреломляемостью и блеском, но меньшей термостойкостью по сравнению с другими видами стекол. Изделия из хрусталя отличаются необыкновенно яркой, многоцветной игрой света. Обладают красивым звоном.
Покупая элитные декантеры в нашем интернет магазине вы получите оригинальный брендовый товар и ваш праздник станет поистинне прекрасным.
